Leden 2 2015

Slow carb diet by Tim Ferriss – jdu na to!

Vánoce jsou fuč, a tak je čas na vymýšlení předsevzetí, který stejně nikdy nedodržím. Letos se na to vykašlu, přesně vím, jak by to dopadlo. Přesto je tady jedna věc, na který bych chtěl, co chtěl, prostě na který musím zapracovat, pokud nechci skončit ve čtyřiceti s infarktem. Po několika letech jsem stoupl na váhu. Kdyby měla ručičku, určitě by se protočila několikrát dokola. Naštěstí byla ale digitální a tak jsem jasně a zřetelně viděl, co jsem vlastně asi ani vidět nechtěl. No prostě, 104kg. To při mojí výšce 184cm není opravdu nic k chlubení.

V minulosti jsem párkrát držel některé typy diet, ale nikdy ne moc úspěšně. Mám totiž fakt slabou vůli a jednoduše když jedu kolem mekáče nebo dostanu chuť na Monster, nikdy to nevydržím. Teď to tak nebude. Ne, nebude. Protože to říkám. Čtu knihu Four hour body (FHB) od Tima Ferrisse, který dovedl k dokonalosti dietu zvanou Slow carb diet. Ona to vlastně ani není dieta v pravém smyslu slova, protože člověk se nemusí omezovat v množství, stačí jednoduše vyřadit z jídelníčku některé typy pokrmů. Nechci to zdlouhavě rozepisovat, všude na netu je informací o této metodě plno, ve zkratce je to o tom, že se nesmá jíst pečivo, brambory, rýže, těstoviny, nic sladkého, mléčné výrobky, alkohol. Možná by bylo jednodušší říci co se smí: Vejce, maso, luštěniny, zelenina. Je potřeba taky pít hodně vody.

Můj cíl je dostat se na 95kg. Pak se rozhodnu, jestli budu pokračovat nebo ne. Abych měl lepší motivaci to vydržet, budu zapisovat svůj progress do tohoto postu. Držte mi palce.

Den 1: 104kg, snídani jsem prošvihl, oběd: kuřecí šunka a půl sklenice kysaného zelí, večeře: vaječná omeleta se šunkou a hráškem

Den 2: 103,8kg, k snídani vaječná omeleta a bílé fazole, oběd: domácí sulc, večeře: kuřecí steak, zelenina

Den 3: 102,5kg, sídaně: míchaná vejce se šunkou a bílé fazole, oběd: přírodní karbanátky, dušená mrkev, večeře: hovězí vývar

Den 4: 101,5kg, snídaně: bílé fazole, šunka, oběd: hovězí vývar, míchaná vejce, bílé fazole, večeře: kvalitní masové párky, trochu hořčice

Den 5: 101,4kg, snídaně: surimi tyčinky, oběd: kuřecí šunka, mix fazolí, večeře: 2 vejce na tvrdo, květáková polévka

Den 6: 101,3kg, snídaně: 3 vejce na tvrdo, oběd: květáková polévka, večeře: pečené kuřecí stehno, zelenina

Den 7: 100.8kg, snídaně: tuňák v rostl. oleji, oběd: čočka s vejcem, večeře: čočka s kuřecím masem

Den 8: 100,8kg, snídaně: surimi tyčinky, oběd: bílé fazole, mandle, večeře: špenát, vejce párek

Den 9: 100,9kg, CHEATINGDAY: snídaně: 3 rohlíky s máslem, kus čokolády, oběd: Gnocchi se zeleninou,šunkou a parmazánem, večeře: 2 cheeseburgery, 2 hranolky, sprite od McDonalds, poté pár skleniček bílého vína a 3 panáky whisky

Den 10: 101,9kg, snídaně: nebyla, oběd: míchaná vejce se šunkou a fazolemi, večeře: přírodní karbanátky, zelenina

Den 11: 101,1kg, snídaně: tuňák ve vl. šťávě, oběd: čočka, večeře: hrášková kaše s trochou parmazánu, surimi tyčinky

Den 12: 100.5kg, snídaně: bílé fazole, oběd: hrachová kaše, párek, večeře: kuřecí stehno

Den 13: 100,4kg, snídaně: bílé fazole, oběd: červené fazole, kus salámu, večeře: míchaná vejce se šunkou

Den 14: 100,4kg, sídaně: tuňák, oběd: bonduelle hrášek s mrkví, párek :) , večeře: čočková polévka, kuře se zeleninou

Den 15: 100,4kg, snídaně: čočková polévka, oběd: hovězí vývar, šunka, večeře: míchaná vejce se šunkou, čočková polévka

Den 16: 99,7kg, CHEATINGDAY: snídaně 3 rohlíky s nutellou, mléko, oběd: pórková polévka, vepřové s dušenou mrkví, brambory, svačina: banán, lžíce nutelly, večeře: pizza capriciosa

Den 17: 101kg, snídaně: míchaná vejce se šunkou, oběd: pečená kachna, zelí, večeře: surimi, hrášková kaše

Den 18: 100,5kg, snídaně: tuňák, oběd: šunka, cizrna, večeře: špenát, vejce, porková polévka

Den 19: 100,4kg, snídaně: 3 vejce na tvrdo, oběd: čočka bonduelle, tuňák, večeře: nesmažené přírodní karbanátky, hrášek, mrkev

Den 20: 99,3kg, snídaně: surimi tyčinky, oběd: špenát z plechovky (fuj), šunka, večeře: čínský salát s krevetama, kuřetem a krabem

Den 21: 99,3kg, snídaně: tuňák, oběd: hrášek, salám, večeře: kuře s brokolicí

Den 22: 99kg, snídaně: surimi tyčinky, oběd: čočka, šunka, večeře: cizrna s mrkví, račaty a kuřecím

Den 23: 99,2kg, CHEATINGDAY: snídaně: 2 banány s nutellou, oběd: guláš s chlebem, slepičí vývar, večeře: oslava 50. narozenin (ne mých), takže dorty, chlebíčky, prasárny…a hektolitry piva.

Den 24: 100,4kg, snídaně: míchaná vejce se šunkou, oběd: kuřecí vývar, párek, večeře: vepřové s rajčaty a paprikou

Den 25: 99,9kg, snídaně: tuňák, oběd: zelené fazole, kuřecí párky s 90% masa, večeře: tlačenka s hořčicí, buráky

Den 26: 99,6kg, snídaně: surimi tyčinky, oběd: čočka, šunka, večeře: kuřecí prsa s brokolicí a rajčaty

Den 27: 99,5kg, snídaně: míchaná vejce, oběd: zelenina bonduelle, tuňák, kysané zelí, večeře: kuřecí prsa s brokolicí a rajčaty, trochu salámu

Den 28: 97,9kg, snídaně: křemešník, oběd: tuňák, bílé fazole, večeře: špenát, volské oko, pár párků

Den 29: 98,5kg, snídaně: tuňák, oběd: přírodní kuřecí steak, červená čočka Tamarind, večeře: pečené kuře se zeleninou, sklenka bílého vína

Den 30: 98,4kg, CHEATINGDAY: snídaně: banán s nutellou, toasty s máslem, kus čokolády, oběd : palačinky s marmeládou, večeře: pizza a monster

Den 31: 99kg, snídaně: kuřecí šunka, oběd: přírodní karbanátky, čerstvá zelenina, večeře: čočka, zeleninový salát, vejce

Den 32: 98,8kg, snídaně: 3 vejce na tvrdo, oběd: debrecínské parky, večeře: vepřové na žampionech

Den 33: 98kg, snídaně: makrela, oběd: vařená čočka + kabanos, večeř: kuřecí vývar

Den 34: 97,9kg, snídaně: BIO párky, oběd: bílé fazole, veččeře: cizrna s mrkví, račaty a kuřecím

Den 35: 97,7kg, snídaně: surimi tyčinky, oběd: krůtí medailonky, kořenová zelenina, večeře: cizrna s mrkví, račaty a kuřecím

Den 36: 97,5kg, snídaně: surimi tyčinky, oběd:hrášek s mrkví, kuřecí šunka, večeře: vepřové s mrkví

Den 37: 97,5kg, CHEATINGDAY: snídaně: chléb s paštikou, oběd: smažená ryba, krokety, svačina: mars, NO FEAR, večeře: Mcdonalds menu

Den 38: 97,6kg, snídaně: míchaná vajíčka se šunkou, oběd: gulášová polévka, pečené kuře, zelenina, svačina: 4ks párků, večeře: uzená makrela

Den 39: 97,6kg, snídaně: surimi tyčinky, oběd: hovězí vývar, salám, večeře: čočková polévka, salám

Den 40: 97,7kg, snídaně: makrela, oběd: čočka s párky, večeře: caesar salát, trochu bílého vína

Den 41: 97,3kg, snídaně: míchaná vejce s fazolemi a šunkou, oběd: zelenina na pánvi, fuet, večeře: vepřové s brokolicí

Den 42: 97,5kg, snídaně: tuňák, oběd: sekaná se zeleninou, večeře: domácí guláš


Dnes, tj. 13.2.2015 končím se zapisováním kompletního jídelníčku. To ale neznamená, že končím s dietou. Jenom mě už nebaví 3x denně updatovat tento příspěvek. „Končím“ tedy na hodnotě 97,4kg, 22,9% tuku v těle a 40,1% svalů (zbytek je voda). Do tohoto příspěvku budu nepravidelně zaznamenávat svůj progres (pouze váhu a složení těla). Mým cílem je prozatím 95 kg, ale pokud se mi podaří dosáhnout této hmotnosti v rozumném čase, budu určitě pokračovat dál směrem k osmdesátkovým hodnotám. Za chvíli je tu jaro a začnu zase běhat, takže by se mi mohlo dařit o to lépe.

4.3.2015: Dnes jsem se dostal na váhu 95 kg. V dietě pokračuju dál a nový cíl je teď 90 kg.


Posted 2.1.2015 by Marek Cerny in category Nezařazené

20 thoughts on “Slow carb diet by Tim Ferriss – jdu na to!

  1. kophejn

    zdravim a drzim palce! Prave jsem ctyrhodinovetelo docetl a ted googlim co a jak abych byl pripraven.
    budu sledovat;)

    Reply
  2. Marek Cerny (Post author)

    Díky, zatím můžu jedině doporučit, dneska se mi poprvé zvýšila hmotnost oproti předchozímu dnu (když nepočítám chating day) – je to ale asi tím, že jsem včera večer měl fakt velkou večeři a docela dost vína :) . Přesto mě tato dieta prakticky nijak neomezuje, nejhorší byly první dva dny, ale od té doby úplně v pohodě. Kdybych to měl vdržet ještě půl roku, asi by to nebyl vůbec žádný problém.

    Reply
  3. Peta

    Ahoj,jak velké porce se můžou jíst? je to jedno nebo omezené množství?..jinak super změna a držím pěsti nadále

    Reply
    1. Marek Cerny (Post author)

      Ahoj, to je právě na té dietě nejlepší, že porce nejsou nijak omezeny. Naopak by člověk měl jíst více než normálně, aby doplnil všechny živiny. Poznáš to i sama, pokud budeš jíst nedostatečně, může tě přepadnout bolest hlavy nebo slabost. Hlavně v začátcích diety, než si tělo zvykne lépe s živinami nakládat. A díky za podporu :)

      Reply
  4. Peta

    Ahoj,takže pokud se budu cítit přecpaně… je to jedno? Zjistila jsem,že pokud se nacpu na snídani dostatečně,nemusím svačinu a vydržím v pohodě do oběda…někdy dám malou sváču odpol a večer fazole,žampiony,někdy vejce a samozřejmě zelenina.Dík P.

    Reply
  5. Marek Cerny (Post author)

    Ano, to si myslím že je jedno. Tim ve své knize píše, že bys měla jíst tolik, abys v pohodě vydržela bez svačiny. Osobně to mám nastaveno asi takto: menší snídaně cca v 8:00, velký oběd kolem 12:30, velká večeře kolem 19:00. Sem tam si dám něco mezi tím. Tim to měl postaveno jinak: velká snídaně, velký oběd, první večeře kolem 17:00, druhá večeře kolem 22:00. Taky v pohodě. :) Takže každému to asi vyhovuje jinak a nic není vyloženě špatně.

    Reply
  6. Peta

    Kolik kg máš k dnešnímu dni dole díky tomuto životnímu stylu? dáváš to v pohodě nebo jsou dny,kdy máš chut se na vše vykašlat?

    Reply
  7. Marek Cerny (Post author)

    Za cca dva měsíce mám dole přesně 9kg. Nic jiného jsem za tu dobu nedělal, tzn. nesportuju o nic víc, nejím žádný prášky na hubnutí atd. Nejhorší byly první tři dny, pak už v pohodě. Krizi jsem měl jeden týden, ale bylo to pro to, že jsem si vůbec „neužil“ cheatingday. Zjistil jsem, že každou sobotu do sebe musím nacpat opravdu hodně cukrů (čokoláda, ovoce, nutella, pečivo a další), jinak mě potom v týdnu honí mlsná.

    Reply
  8. Peta

    Tak to je super.sama poznavam.ze se nijak zvlast neomezuji a nemam chut na sladky..za me super zivotni styl a doufam.ze se dockam vysledku jako Ty

    Reply
  9. Peta

    Ahoj,ke dnešnímu dni 5kg dole,,za 3 týdny…pokračujem dál..jak jsi na tom TY? jinak prasečí den je super..chodím spát opravdu sprasená :D

    Reply
  10. Marek Cerny (Post author)

    Super :) Na začátku jde váha dolů rychleji, potom se to zpomalí na cca 0,5kg/týden. Já mám teď rovných 94kg. Těším se na další sobotu. :)

    Reply
  11. Peta

    Taky super…jak dlouho hodláš tuto stravu dodržovat? Mě to zatím vyhovuje a docela se divím,že se mi to ještě nepřejedlo…naopak…po prasečím dnu se na fazole ,vejce atd těším..a strašně mi vyhovují bohaté snídaně,vydržím celé dopoledne bez jídla,což v práci uvítám.Jinak v prasečí den začínáme snídani jako v týdnu a přes den se ládujem vším možným…většinou v pátek upeču nějakou mnamku,takže káva v sobotu není jen tak samotná :D

    Reply
  12. Marek Cerny (Post author)

    Chystám se pokračovat dokud to půjde, minimálně ale než dosáhnu na 90kg, což podle mých odhadů potrvá ještě minimálně dva měsíce. Potom si naordinuju cheatingday v sobotu a ve středu, počkám nějakou dobu co se bude dít a pokud zůstanu na stejné váze, možná to nakonec rozšířím na 3 cheating dny týdně, s tím, že pouze v sobotu bude megaprasoden, ale ty dva další budu zkrátka jíst normální věci.

    Reply
  13. Peta

    Ahoj…mám dotaz,může se balkánský sýr,niva nebo jiné plísn.sýry? dík P.

    Reply
    1. Marek Cerny (Post author)

      Ahoj, podle Tima nemůžeš žádné mléčné výrobky s vyjímkou cottage. Jinde se uvádí, že by neměl vadit ani tvaroh, ale to ber prosím s rezervou.

      Reply
  14. Peta

    Ahoj,jak pokračuješ…tento víkend byl nic moc…neděle oslala jakž takž a na velik.pondělí staršný prasení :D

    Reply
    1. Marek Cerny (Post author)

      Ahoj, 93,1 a v sobotu ráno před CHD dokonce 92,5. Držím se :)

      Reply
  15. Ondra

    Díky tomuto článku jsem si přečetl knihu od Tima a začal jsem s dietou taky.. Moc díky za rozepsání jídelníčku do začátku.. Hodně mi to pomohlo.

    Reply

Leave a Comment

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*